这款经典的自制菜与西红柿炒鸡蛋既甜又酸,美味,易于做,被所有人所爱。许多人还认为这道菜是减肥期间必要的食物脂肪。社交平台上的“炒鸡蛋和减少脂肪的鸡蛋”的主题仍然很高。许多人认为它的卡路里很低,营养很高。但是,事实可能与您的想法有所不同!加上西红柿,隐藏的卡路里1。一份番茄炒鸡蛋碗的鸡蛋的成本为50%!您可能不敢相信,炒蛋饭碗的交付将全天杀死一半的卡路里。让我们看一下流行的应用烹饪食谱。资料来源:基于“中国食品成分表(通常版)”中各种IARE食品的热量数据的应用程序烘烤的特定屏幕截图,让我们看看这种食谱的热量有多高?这道菜的卡路里主要来自4种成分:西红柿,鸡蛋,co好的油和糖。 ·西红柿:每100克西红柿的卡路里是15kcal,甚至其中2个大约300克,只有45kcal。 ·鸡蛋:每100克的卡路里为139千克,两个鸡蛋的卡路里约为120克,卡路里的卡路里为167kcal。如果您产下3个鸡蛋,它将是250 kcal。 ·食用油:通常使用两次,第一次是煮鸡蛋,第二次是搅拌炸了。根据上述食谱,所使用的石油总量为30克,因此油卡路里为270 kcal。实际上,这种油确实是经济的,因为鸡蛋在帕油的吸收中具有很强的能力。鸡蛋包裹的油越多。 ·糖:1克糖的卡路里为4kcal,这里使用15克,60 kcal。基于上述卡路里,这道菜的一般卡路里为45+167+270+60 = 542(kcal)。如果您添加订书钉食物,例如180克白米(209千克),卡路里为751 kcal。它是全天具有轻巧体力的女性卡路里的44%。如果你在餐厅吃饭尿液或外卖,全天的一半卡路里需求将覆盖番茄和鸡蛋碗。 2。与常见的卡路里食物相比,在许多人的脑海中,卡路里也很高。汉堡包,炸薯条,冰淇淋和蛋糕都是高含量的食物,但是与西红柿炒鸡蛋的卡路里相比,它们的热量较小。让我们看一下比较↓APAN,这是一个巨大的Macburger,513kcal;中型的炸薯条,289千克;草莓冰淇淋,245kcal。图像来源:用-set绘制,该材料源自AI和麦当劳的官方网站。可能的健康风险。如果您想吃饭并经常吃甜番茄炒鸡蛋,则应注意。尽管用西红柿炸鸡蛋的成分是健康的,但由于烹饪和成分的方法↓1。增加血糖和西红柿的酸味。为了增强新鲜度并调整味道,许多人在烹饪时会添加糖。健康组合OD由于添加额外的糖的问题,营养量下降了很多。以上述为例。在菜肴中添加15克糖,这是Kaibigan对血糖敏感的“灾难性”。资料来源:中国食材清单(第6版/拉1版)如果白米食用,它将进一步加剧血糖波动(糖和白米饭都是高胃肠道食物,并且增加了血糖),这对血糖稳定并不愉快。长期食用用高糖和高油的炒鸡蛋无法控制血糖。 2。对于与肥胖有关的心血管问题,您需要用汤吃这道菜,这是灵魂,但是这样,所有卡路里都会消耗掉。过度使用炒鸡蛋和高卡路里西红柿很容易导致能量用途超过人体消耗,从而导致肥胖。肥胖是心血管疾病风险的基本因素之一。另外,如果添加了糖,盐会l减少并增加盐量,增加高血压的风险。甜味(各种体重)对咸味的影响:如何使“调味”健康?实际上,我们可以自己用西红柿制作炒鸡蛋,这可以是低热量和健康的。只要您提出这4分,就可以在300kcal内控制热量。 1。明智地使用工具·不粘锅:不粘锅可以减少烹饪时使用的油量。只需在锅底均匀地涂一层薄薄的油即可。喷油可能是:油喷雾剂可以更好地控制使用的油量。将食用油喷在锅中的薄雾或危险中,以使油分配相等,并减少过度使用油的情况。 2。改进该过程·减少糖和其他香料·将盐放入锅中·煮少3料3。不同的成分3。将其他一些低热量和高核成分添加到炒西红柿的炒鸡蛋中,例如铃铛,蘑菇,蘑菇,Onio,Onio Onio,OnioNS等。4。更改主食。将传统的白米饭更改为糙米,混合木蒸面包,荞麦面和其他粗谷物钉书钉食物,与西红柿和炸鸡蛋的兼容性也很高。这种类型的主食富含饮食纤维,并具有相对缓慢的消化和吸收率。它可以更好地控制血糖,给人以更长的饱满感,帮助减少体重和控制体重。简而言之,在日常饮食中,可以充满信心地将合理煮熟的炒鸡蛋作为美味菜肴,但不应该是长时间减少食物的主要选择。不同的食物和均衡的饮食是健康减肥的要求。